“К тому времени почти весь мир уже был исследован, с него успели снять покров загадочного очарования, и только Амазония оставалась таинственной, словно темная сторона Луны.” – Д. Гранн “Затерянный город Z”.
… Мы сидим в лодке в тихой заводи среди деревьев. Душно, но комаров нет. На темной воде бликуют солнечные пятна. Под поверхностью движутся быстрые тени, отливая золотом и серебром. Они наматывают круги вокруг лодки, и ждут. Мы тоже ждем, с удочками в руках. Вдруг раздается истошный крик гида:
— Подсекай, подсекай! Тяни! Резче!
Через секунду у дочери на крючке болтается первая выловленная в жизни пиранья. Welcome to Amazonia!
Путешествие в Амазонию было из разряда долгоиграющих мечт. Они составляли внушительный список, куда заносились всякие разные хотелки, но без определенных сроков. Периодически, что-то удавалось закрывать из этого перечня, например, Галапагосы, или остров Пасхи, или айсберги в Гренландии, но, конечно, не так часто, как хотелось бы.
К тому же Амазонка как была одним из опасных и диких мест на планете, так и остается по сей день. Поэтому требовалось всё тщательно изучить и подготовиться по максимуму.
Ягуары, электрические угри, сбивающие человека разрядом тока в 300 вольт, анаконды-душители, зубастые пираньи, кайманы, рыбки кандиру, залезающие в разные отверстия тела (брр!), ядовитые лягушки, банановые пауки, муравьи-пули… Многие виды амазонских насекомых и растений не идентифицированы и не описаны до сих пор, даже в 21-м веке.
Временами мы себя чувствовали, как герои из “Затерянного мира” Конан Дойла. Если уж кузнечик прискакал на патио, то он был размером с лошадь, если ловилась рыба арапайма, то такая, что под её весом ломалась удочка, если уж паук заполз в ванную, то…
Впрочем, точно оценить размер паука не удалось вследствие стремительного отступления с музыкальным сопровождением (читай – воплями).
Этот эпизод быстро научил очень тщательно проверять места, куда собираешься сесть, и особенно – лечь. Без перетряхивания всего белья на кровати не обходилась ни одна ночевка.
А люди? Если почитать исторические хроники об освоении Амазонки, то волосы встают дыбом. Что творили конкистадоры, а позже – бразильские торговцы каучуком (читай – бандиты) с местными индейцами, уму непостижимо. Индейцы, наученные горьким опытом, в долгу не оставались, убивая или забирая в рабство любых белокожих в джунглях. Многие мирные исследовательские экспедиции сгинули в 19-м и 20-м веках, и скорее всего не только из-за болезней и тягот путешествия, но и по вине индейцев. Самый характерный пример – экспедиция Перси Фосетта >>
Но не надо думать, что на Амазонке царят сплошные ужасы. Такие красивые рассветы мало где показывают:
Плюс удалось записать через Merlin 45 новых для себя видов птиц. Особенно впечатлила Screaming piha/Крикливая пиха. При довольно невзрачной наружности, голос у неё – амазонистее не бывает, так звучат джунгли. Послушать >>
Те, кто увлекается наблюдением за пернатыми, конечно, оценят такую продуктивность, так как в обычной жизни хорошо если за неделю кто-то один новый попадется, и то уже радуешься. Полгода назад мы привезли из Японии 15 записей, и считали это большой удачей.
Амазония представлена в приложении с очень большими пробелами, и если кто-нибудь сможет пожертвовать им свои аудиозаписи, то это пойдет на пользу общему делу.
А из ми-ми-мишных животных четыре раза видели ленивцев в джунглях, и хит путешествия – розовых речных дельфинов. Которых даже удалось потискать в презабавных обстоятельствах.
Итак, руководствуясь древним китайским принципом “ни сы”, мы принялись составлять маршрут. Первым делом был выбран сухой сезон, который на Амазонке длится с июня по ноябрь (зимнее время года в Южном Полушарии). Дожди в этот период также возможны, но джунгли немного подсыхают, и становятся более проходимыми. Температура днем всегда за +30C, ночью чуть-чуть прохладнее, опускается до +27C.
Подавляющее большинство едущих в Бразильскую Амазонию попадают туда через Manaus. Манаус — столица штата Амазонас, с населением более 2 млн человек. Город с удивительной исторической судьбой, которую можно описать поговоркой-перевертышем “из князи – в грязи”.
На стыке 19-20-х веков Манаус приобрёл всемирную известность благодаря каучуковой лихорадке. Мир начинал массово пересаживаться с лошадей на автомобили, запросы на резину в автомобильной сфере подскочили до небес. Денег в каучуковом бизнесе на Амазонке крутилось столько, что их некуда было девать. К примеру, каучуковые бароны отправляли свое грязное белье пароходами в прачечные Европы.
Город тогда называли южноамериканским или “тропическим Парижем”. Одним из символов роскошной жизни стало строительство театра Амазонас – первого здания в Бразилии с электрическим освещением. Здесь пел Энрико Карузо и танцевала Анна Павлова.
Кончилась помпезная жизнь также внезапно. Нагадили, по обыкновению, англичане. Британский исследователь и путешественник, сэр Генри Уикхэм, первым вывез крупную партию (70 тысяч) контрабандных семян бразильского каучука в Британскую империю. Британцы давно планировали создать каучуковые плантации в Юго-Восточной Азии, и, используя партию Уикхэма, им удалось положить конец каучуковому буму на Амазонке.
В Бразилии Уикхэма до сих пор называют “биопиратом” за его роль в контрабанде семян каучука, которая нарушила южноамериканскую монополию. Биопиратство (также известное как научный колониализм) — это несанкционированное присвоение знаний и генетических ресурсов фермерских хозяйств и общин коренных народов отдельными лицами или учреждениями, стремящимися к исключительному монопольному контролю через патенты или интеллектуальную собственность.
Сейчас Манаус — это довольно задрипанный городишко, где уровень преступности высок даже по бразильским меркам (5-е место в стране).
Лайфхак #1: лучшие районы для проживания – рядом с театром Амазонас и на Ponta Negra. Мы жили и там, и там. В первом случае останавливались в гостинице “ibis Styles Manaus” – простенько, но симпатично, хорошие завтраки. Всего $50 за ночь (standard apartment with queen and single bed).
По-английски на reception не говорят, готовьте испанский или португальский.
На Понта Негра жили в высотке “Tropical Executive” на 10-м этаже ($440 за 5 ночей). В этом районе среди местного населения популярно сдавать свои квартиры в кондоминиумах. С владельцем не пересекаешься, внизу расположена стойка регистрации, и даже присутствует англоговорящий клерк.
Также есть infinity pool, очень хороший ресторан на первом этаже, и в пешей доступности имеется пляж, где после 9 вечера можно совершить променад, поесть разной местной еды, и даже искупаться в Амазонке. Район безопасный, полиция патрулирует, много семей с детьми.
Лайфхак #2: Про снятие денег в банкомате. Когда банкомат показывает экран с суммами в долларах и реалах, на нем высвечивается две кнопки: Decline Conversion и Accept Conversion. Надо жать Decline, тогда конвертация будет сделана американским банком. Разница бывает в 10% и выше. На лето 2024 года бразильский реал равен 18 американским центам, или 16 русским рублям. Удобно считать десятками: $10=54 BRL.
Но это всё второстепенное, не затем мы ехали в Бразилию. Главным было пожить на Амазонке в джунглях. Заказывали через Tucan Amazon Lodge, которые сделали для нас всё, и даже немного больше. Трансфер из Манауса, сначала на машине, потом на лодке, проживание в бунгало (досталось два рядом по цене одного, так что дочка жила отдельно и сильно радовалась этому обстоятельству), трехразовое питание из местных продуктов (читай – рис, рыба и фрукты), и каждый день какие-нибудь активности с персональным гидом и капитаном.
Нашим проводником по джунглям стал нигериец Фрэнк, с вполне приличным, хотя и своеобразным английским. В его лексиконе существовало забавное пиратское слово-паразит, знакомое с детства по приключенческим книжкам: caramba. Ругался он совершенно не зло. Сандалий свалился с ноги? Карамба! Споткнулся об корень дерева? Карамба! Укусила ядовитая змея? Тоже карамба (шутка).
А местный капитан Ньето (по-испански “внучок”, мы его звали El Capitan, что ему чрезвычайно нравилось) по-английски не говорил, и по-испански тоже. Так что общались через Фрэнка, владеющего португальским. Но капитан был настоящим амазонским асом, т.к. вырос в этих местах, и знал каждую запруду и тропку в джунглях. Гиды могут варьировать расписание в зависимости от вашего желания, что-то пропустить, а где-то больше времени провести.
Tucan Amazon Lodge расположен на берегу Риу-Негру (порт. Rio Negro — Чёрная река) — крупнейшего притока Амазонки. Воды реки имеют ярко выраженную коричневую пигментацию, в связи с этим её описывают как «чёрная вода».
А еще у неё немного смещен водородный показатель воды (pH) в кислотную сторону. Самую малость, вы этого не почувствуете. Но этого достаточно, чтобы здесь не плодились москиты. Трудно поверить, но за всё время пребывания в лодже, нас ни разу (ни разу!) не кусали комары. Муравьи – да, еще какая-то хрень прошлась по дочкиному плечу, оставив ровный ряд из десятка красных точек. Но комаров не было.
Видео: El Capitan вызывает муравьев:
Из чего вытекает лайфхак #3 про прививки. Сразу скажу, что мы не вакцинировались перед поездкой ни от желтой лихорадки, не пили таблетки от малярии. Обе эти болезни передаются через укус зараженного комара, и распространены в зонах с жарким климатом. Но мы узнали заранее, что в той части Амазонки, где собирались жить, комаров не будет, так что забили на вакцины. На официальных сайтах, конечно, рекомендуют вакцинацию, вот информация по Бразилии.
В США от малярии прописывают таблетки Malaron (Atovaquone-proguanil), они дорогие – в районе $200 за 30 шт. Прививку от желтой лихорадки (Yellow fever vaccine) делают как минимум за 10 дней до поездки, один раз и на всю жизнь. Стоит около $170, страховкой обычно не покрывается. Так что, решайте сами, надо вам это или нет.
Большой радостью оказалось наличие кондиционеров в бунгало. Да, они тарахтели, временами ломались, но всё-таки охлаждали. Я много перечитала отчетов, где народ описывал свой опыт на Амазонке, живя в довольно спартанских условиях, даже без вентиляторов. По этой причине люди хотели побыстрее домой, хотели уехать из мокрой и липкой жары, несмотря на красоты.
Лайфхак #4: вложитесь в съем жилья с кондиционером. Будет стоить немало, но у вас появятся относительно комфортные условия в дикой природе, а от этого зависит и настроение, и физическое состояние. Еще небольшой совет: купить нашейный вентилятор. Я терпеть не могу, когда душно, поэтому этот простой приборчик реально помогает. Держать руками не надо, надел на шею на манер наушников, и наслаждаешься легким ветерком, даже в джунглях. У меня вот такой за $30, с тремя скоростями. Подходит и для занятий спортом на улице, и в самолете, если духота, а стюардессы не торопятся включать A/C (да, United airlines, это я про вас).
Более подробно о наших приключениях в амазонских джунглях я напишу в большом рассказе. А теперь, как говорил Винни-Пух голосом Е. Леонова, не пора ли подкрепиться?
Бразильская еда
“Конечно, он любит пожрать, но не это главное” – Ф. Хитрук.
Первое, на что мы подсели в Бразилии, стало cupuaçu. Купуасу (ударение на последнюю “у”) – плодовое дерево из лесов Амазонки. Близкий родственник (и отчасти аналог) какао. Внутри плода содержится белая мягкая кисловато-сладкая мякоть с запахом, который невозможно ни с чем спутать. Мякоть употребляется в свежем виде и используется для изготовления соков, конфет, джемов, ликёров, йогуртов, добавляется в мороженое и в различные напитки. Мы совершенно спокойно выпивали литровый кувшин купуасу на двоих в обед; особенно хорошо помогает в жару.
У дочки купуасу не зашел, зато она отрывалась на своем любимом асаи. Açaí – бразильские чудо-ягоды, национальная гордость страны, попавшее с недавних пор в разряд “суперфудов”.
Суперпища — это продукт с максимальным количеством витаминов и минералов, макро – и микроэлементов. В разные годы суперфудом провозглашают различные продукты — на них тоже есть мода, которую искусственно создают маркетологи. В свое время суперфудом назначались бананы, гранаты, зерна киноа, спирулина, и еще примерно сотня наименований.
Суперфуд или нет, но асаи очень хорош в виде коктейля или даже холодного супа. А яркий фиолетовый цвет делает еду еще более аппетитной.
Можем порекомендовать одно место в Манаусе, куда стоит сходить ради соков и коктейлей из тропических фруктов. Называется “Skina dos Sucos”, недалеко от Театра Амазонас. Попробуйте там смеси из таких местных фруктов, про которые вы, скорее всего, и не слышали. Например, таперебу с гуараной, или генипу с маракуйей. Выкрутите свой авантюризм на максимум, и решитесь на что-нибудь новенькое!
Из алкогольных напитков бразильцы любят кашасу (порт. cachaça), получаемую путём перегонки забродившего сока сахарного тростника. Крепость 37,5—40 градусов. Часто называется бразильским ромом. Кашаса — это часть культуры Бразилии, её национальный напиток, наподобие шампанского для Франции. Мы пили кашасу в составе кайпириньи (порт. caipirinha) – коктейля из лаймового сока, тростникового сахара и льда. Честно говоря, ничем особенным не запомнилось, выпил – и забыл.
По поводу кофе: Бразилия производит около трети мирового объема, что на сегодняшний день делает страну крупнейшим производителем в мире. Стране нет равных по общему объему производства зеленого кофе, кофе арабика и растворимого кофе. Экспорт в Соединенные Штаты не облагается пошлинами.
Одним из самых популярных напитков страны является café com leite, который представляет собой крепкий кофе, смешанный с большим количеством молока. Обычно подают на завтрак даже детям.
Нас же наиболее впечатлило Molenccino especial, которое делали в кофейне Molen Specialty Coffees в современном торговом центре Manauara в Манаусе. Край кофейной чашки был обмазан вареной сгущенкой, благодаря которой кофе приобрел новые оттенки вкуса. Обязательно загляните к ним на завтрак. Много интересных десертов, и более серьезная еда тоже найдется.
В целом, в бразильской кухне используются несколько основных ингредиентов: рис, бобы, корень маниоки, кукуруза, свежие фрукты, мясо и рыба. Но страна-то огромная, каждый её штат славится своим коронным блюдом. А на Амазонке это, конечно же, рыба.
Помните ту фотку с пираньями, с которых начался этот обзор? Мы их съели. Восторгов никаких: мяса мало, костей много.
А вот кто действительно очень понравился, так это местная рыба тамбаки, или бурый паку. Она из того же семейства, что и пираньи, но разница гигантская. И не только в размере, в отличие от 30-сантиметровых пираний, тамбаки вырастает до метра, и может весить 40 кг.
У тамбаки человеческие зубы, такие себе моляры даже на месте резцов, предназначенные для перетирания семян. Дело в том, что на 90% её рацион состоит из фруктов и орехов.
Видео: как тамбаки ест орехи:
Может быть благодаря такой “не рыбной” диете, мясо тамбаки необычайно вкусно. Лучше лосося! А в качестве огромного бонуса – почти нет костей, а те, что есть – очень крупные, больше похожие на ребра какого-нибудь млекопитающего.
Впервые тамбаки мы попробовали в ресторане “Caxiri”, напротив оперного театра. Ресторан великолепный. Посмотрите у них на сайте фотографии блюд, в реале еще лучше. Направление кухни – бразильский фьюжн. Целое филе тамбаки приносят в конверте, а дальше официант виртуозно раскладывает его кусочки по тарелкам с помощью ложки. Причем, мясо с брюшной и со спинной части отличается по вкусу. Обязательно попробуйте оба. К рыбе еще положено сто-пятьсот разных гарниров, но до них, обычно, дело и не доходит. Половина целой рыбины стоит $35, готовят около 40 минут, но ожидание оправдано. Никогда раньше не доводилось пробовать такую деликатесную пресноводную рыбу.
И несколько слов о фарофе. В ресторанах частенько к главному блюду приносили мисочку с необычным гарниром. Больше всего он напоминал желтую пшенную крупу, причем al dente. Крупа была твердая, скрипела на зубах, и не обладала выраженным вкусом. Делают фарофу из поджаренной муки маниока – клубнеплодного тропического растения. Из него же получают зернистый крахмалистый продукт, который в Бразилии называется тапиока. В поджаренном виде похож на белый блин, твердый, и совсем невкусный, несмотря на разные начинки. А бразильцы едят и фарофу и тапиоку в больших количествах, такой своеобразный бразильский закусочный фаворит.
То ли потому, что в Бразилии мы питались, в основном, рыбой, овощами и фруктами, то ли благодаря активному отдыху, домой вернулись похудевшими.
Амазония, конечно, произвела огромное впечатление своим биоразнообразием, и оказалась не похожей ни на что, виденное до сих пор.
Все подробности – в большом рассказе.
Катерина Андреева.
США – Амазония, Бразилия.
Июль, 2024.
Не просто красота, а фантастическая красотища! Особенно с дельфином!
Отличный рассказ!
Шикардосные фото. Никогда не хотела в Бразилию, а тут задумалась.
отличный отчет по Амазонии! очень жду продолжения.
У Вас никто и нигде эти сертификаты не спрашивал? При посадке на самолёт в Манаус, или потом, после влёта в какую-либо страну после Бразилии?
Нет, не спрашивали (потом в Колумбию полетели). Руководствовались информацией с официального сайта:
Очень интересно!
Хороший язык изложения, качественные фотографии.
Спасибо, что тут пишете! Скучаю по вашим рассказам, очень приятно вас тут видеть! Очень жду продолжения!!
Спасибо за отчет!
спасибо большое за такое интересное путешествие, фото просто огонь!
Амазония – моя давняя хотелка.
Древний китайский принцип нисы это ты сильно написала. Книжка есть такая 🙂
Потому и написала, что читала 😉
прекрасный отчет про Амазонку, сам не поеду а читать прелесть как интересно! Спасибо
Ух, это даже не путешествие в земной регион, а что-то инопланетное, учитывая обитателей суши и воды.
Какой симпатичный комментарий, спасибо Leolik!
Очень интересно! Бразильская Амазонка тоже входит в состав моих мечт пока не реализованных. Так, что с удовольствием читаю, тем более, что пишете вы очень обстоятельно. Прививку от жёлтой лихорадки, я в свое время делала, но у меня она на 10 лет, потом нужно снова делать.
Да!!! Безумно интересно.
ждем большой рассказ. Спасибо, как раз одна из наших хотелок на ближайшие годы.
Большая писательская работа! Браво.
Спасибо за оценку, Владимир!
спасибо, интересно, подписалась
Фантастика! Отчаянные путешественники! Сколько нового, что невозможно представить я узнала из вашего поста. Сердечная благодарность!
Большое спасибо, Людмила!
Спасибо что делитесь, тоже подпишусь )
Хочется сказать Браво! Прям эталонный отчет!
Радует, что автор не только делится качественными и интересными фотографиями, но и в подробностях рассказывает о кухне, природе, городах. Отчет можно использовать как полноценный путеводитель. Также, к счастью, нет трешовых фотографий самолетной еды и других малоинтересных атрибутов любой поездки.
Спасибо за отзыв!
Я думаю, что кому-то фото и самолетной еды норм. Всё зависит от личных предпочтений. Я рада, что у нас с вами они совпадают 🙂
Как же интересно читается. Супер просто!
Ощущение, что нашёл литературно-путешественнический клад!
Жду большого рассказа!
Спасибо за оценку!
Спасибо, что делитесь! Подписываюсь!
Ура! рада, что понравилось.
Интересно!
обожаю кайперинью…тут её нет теперь(((((
Ох, я только начало почитала и уже подумала: как же они решились-то?
В Южной Америке действительно огромное разнообразие птиц и не просто разнообразие, а почти все они необычно выглядят. Это я по фото из интернета знаю :))
Я бердвотчер и тема птиц меня очень интересует. Буду ждать продолжение 🙂
Лягушка а кровати была ядовитой?
Кузнечик — жуть, ААААААА! И это при том, что я их люблю. Все равно ААААА! Красивый, кстати.
Паук вроде не больше наших калифорнийских tarantula, скорее поменьше.
Я правильно поняла, что розовые дельфины и пираньи плавают в одной реке? Как они там уживаются?
Тамбаки — это жирная рыба? Она пахнет рыбой?
Долго решались, давня мечта, многолетняя 🙂
Приятно встретить единомышленника бердвотчера. Мерлин используете?
Лягушка вроде не ядовитая, но точно не скажу. Их несоколько в бунгало было, каждый день находили, но обычно за пределы ванной и туалета они не вылезали, а эта вот в принцессу на горошине решила сыграть.
Да, дельфины и пираньи в одной реке. Но пираньи не любят открытую воду, они все больше в затопленном лесу, среди корней. А дельфины наоборот.
Тамбаки меня потрясла. Она жирная, т.к. питается орехами, но весь этот жир у нее очень равномерно с мясом перемешан. По принципу мраморной говядины. Рыбой не пахнет совсем. Теперь хочу у нас здесь в Техасе найти, может их перевозят в замороженном виде.
Спасибо большое за такой развернутый комментарий!
Спасибо, очень интересно!
Спасибо, буду ждать подробного рассказа. Амазония меня очень интересует.
Великолепный рассказ! А какие фотографии! Шикарные. Браво!
Прочитал, посмотрел, и — ехать не надо. А и зачем ехать-тл? Чтобы попасть на зуб пиранье,тамбуки? Кайману, пауку, анаконде? Ну их. А сколько и тропических джунглях двуногих хищников! Нигерийцев, бразильцев, прочих… На глаза то и дело попадаются полицейские сводки о пропавших в Центральной и Южной Америках туристах. Хотя… С другой стороны, говорят же, педров бояться — в Бразилию не ходить. :)))
Ну как не надо – а анаконду потискать? А ленивца? Это, конечно, не релакс поездочка, но мозги перезагружает будь здоров.
Спасибо большое за отзыв!
Интресно, заинтриговали.
А где смотреть большой рассказ? Ужасно интересно, и фото, как всегда, потрясающие.
Еще не выкладывала 🙂
Спасибо большое!
Отличное путешествие, Катерина! Чем-то напомнило “свою” перуанскую амазонию много-много лет назад. Джунгли, питоны, те же пираньи, огромные членистоногие и много диких обезьян… Перед поездкой пришлось сделать прививку от желтой лихорадки, как ее перенесла – не передать словами, всю сутки трясло…
Да, с прививками жесть, сочуствую. Сама такая же – если написаны побочки, то у меня они будут все 8-( Поэтому лишний раз стараюсь не колоться. Питонов не видели, к сожалению, хотя я очень хотела. Только в зоопарке.
Спасибо большое за отзыв!
Катерина,а как же вы дельфинов погладили? так близко подпустили?)
Да, совершенно спокойно подпускали. Ниже написала детали для Borracho.
Очень напомнило поездку в соседнюю Венесуэлу – тоже рыбалка на пираний и розовые дельфины.
согласен.
Очень интересно как так получилось потискать дельфинов, от нас эти ребята довольно резво ускакали и близко к лодке не подплывали, возможно потому что венесуэльские.
Нам Эль Капитан рассказал, что к местным людям и животным надо приходить с подарками 🙂 Вот мы с ведром рыбы и приплыли. Дельфины дикие, но знают в лицо и по лодкам тех, кто их подкармливает. Сами приплывают угощаться. Обычно капитан держит в руке рыбу, пока его туристы плавают среди дельфинов в это время. Зубки там ого-го. Временами не по себе было. И толкаются они очень сильно. На ощупь – как теплая резина.
С интересом буду ждать продолжения!
Офигеть! Нет, не так. АФИГЕТЬ 🙂
Какие молодцы, забрались в Амазонию! Это было моей мечтой, но ужасно боюсь всяких гадов (географо-биологическое высшее образование). Конечно, стыдоба. А вам просто завидую. Только удивляюсь, что кровати без сеток. У нас в Африке кровати закрывались сетками, причем на день их поднимали наверх, а на ночь опускали, мы только ныряли внутрь и защёлкивали сетку. С нетерпением жду продолжения ваших приключений.
Лидия, добрый день!
Да, я тоже боюсь всяких ползающих и скользких. Но когда в руках появляется камера, то страхи куда-то исчезают 🙂
Сеток, действительно, не было. Возможно из-за того, что в том месте нет комаров. А от всякой другой живности можно просто перетрясти белье.
Вот так спали в Коста-Рике, к примеру:
Сама удивляюсь отсутствию москитов на Амазонке, неожиданно было.